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＜品切れ中＞カディス アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ DOCG 750ml

¥5,038 税込

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アマローネはイタリアのヴェネト州ヴァルポリチェッラ地区で独特な製法によって造られる辛口赤ワインです。手摘みで収穫したブドウを３〜４ヶ月かけて陰干しし果実味と糖分を凝縮させ、完全な辛口になるまで発酵させます。小さな赤い果実、プラム、スパイスなどの複雑で芳醇な香り、豊かなタンニンとなめらかなコク、独特の苦みなどが特徴です。ジビエ料理やローストした赤身肉料理、熟成チーズとよく合います。

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