ヴィーニャ オチャガビア
チリヨーロッパで醸造技術を学んだ後、チリにボルドーのブドウの苗を持ち帰り、チリワインに変革をもたらしたことで「チリワインの父」と呼ばれている“シルベストーレ・オチャガビア氏”が創設した「ビーニャ・オチャガビア」。現在醸造家チームのリーダーを務めるIvan Martinovic氏は、創設者シルベストーレ・オチャガビア氏の哲学を受け継ぎ、持続可能なぶどう栽培を実践しています。こうして、最良のぶどう畑から最高級のぶどうを厳選し安定して高品質のワインを造り続けています。
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