南国タイで有機栽培されたココナッツの果肉を搾って作られるオーガニックココナッツミルク。有機ＪＡＳ認定のオーガニック商品で、漂白剤、保存料、甘味料などは一切使っておりません。コレステロール、トランス脂肪酸ゼロで抗酸化作用のあるビタミンＥが豊富。エスニック料理やスイーツ作りに是非お使いください。＊品質安定の為使っているグァーガムは、グァーという植物の種子から得られる多糖類を主成分とする食品添加物です。