大豆のクセを抑え、蒟蒻で更にお肉らしい食感にすることで食べやすさにこだわった大豆＆蒟蒻ハンバーグ！100％植物性なので、ベジタリアンやヴィーガンの方も安心してお召し上がりいただけます。レトルト殺菌してあるので、お召し上がりいただく際の加熱は不要！保管も常温でOK！加熱しなくても美味しいので、サラダのトッピングやお弁当のおかずとしてもオススメです。